Laut Angaben der Quelle (s.u.) sowohl vor, als auch während und danach - aber eben keine komplette Mahlzeit:
Süßigkeiten, Limonade und Schokolade sind während des Trainings praktisch, weil sie den Kohlenhydratspiegel erhöhen, ohne daß man soviel mit sich herumtragen muß.
Idealerweise sollte 2 bis 4 Stunden vor dem Training eine kohlenhydratreiche Mahlzeit eingenommen und etwa eine Stunde vorher noch ein kleiner Snack, z.B. eine Banane gegessen werden.
Innerhalb von 2 Stunden nach dem Training sollte man etwa 50 g Kohlenhydrate zu sich nehmen. Dies hilft, verbrauchte Muskelenergie schnell wieder aufzubauen. Dazu eignen sich besonders leicht verdauliche Lebensmittel wie Vollkornkekse, Schokoriegel, Bananen, Cornflakes, Milchbrötchen, Sultaninen, Rosinen oder spezielle Sportlergetränke.
Unter der 2. URL gibt es noch weitere Informationen. Vor allem das Trinken nicht vergessen. Wenn man Durst bekommt, ist es schon zu spät, daher besser regelmäßig trinken.